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  • difilculter: facile moyen dure Ingrédients blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre faire bouillir le lait et incorporer le melange obtenu en (1). Baisser un peu le feu et faire épaissir en rumuant (5 min) hors du feu incorporer le lait de coco, la noix de coco rapée et les pepites de...

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  • miam miam miam! facile moyen dure INGREDIENTS   Pour 6 personne(s) pour la farce : 400 gr de blanc de poulet 20 cl de crème liquide 1 blanc d'oeuf   pour la panure : 150 gr de farine 3 oeufs 3 cuil à soupe d'huile 150 gr de chapelure PREPARATION       Avec le robot mixez le poulet (coupé...

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  • faciliter: facile -moyen-dure Préparation de la recette des brownie: 1) Casser le chocolat en morceau dans une casserole et ajouter le beurre mou. Faire fondre au bain-marie. Bien mélanger les 2 oeufs entiers, le sucre et la farine puis ajouter au chocolat sorti du feu. 2) Ajouter les noix...

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  • INGREDIENTS <!-- 750G_257x58_Friture --><!--157209--> Pour 4 personne(s)   faciliter: facile -moyen-dure     - 2 litres de petites moules de Bouchot   - plusieurs branches de persil   - 4 ou 5 échalotes   - 3 ou 4 oignons   - thym   - laurier (2 feuilles)   - 1 gousse d'ail   - 2 ou...

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